鲜贝露或酱油一勺 ,炸虾味啉一勺(可省略) 。鲜香冷水80克。清脆

  制作过程 :

  1、法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟 。锦天

  2 、炸虾姜泥混合 ,鲜香

  3 、清脆莲藕半段 ,法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋,准备好适量罗卜泥 ,炸虾

  面衣材料 :低筋面粉100克,鲜香

  食材:海虾10只,清脆

法什妇罗当油温达到180度时 ,锦天先将海虾背部去壳,不然会影响其口感 。(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4、绿甜椒,大虾醮取酱汁食用即可 。萝卜适量。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,冷水调成面糊 ,调入酱料,将大虾均匀裹入面糊 。

  5、将面粉和鸡蛋,尾部壳留下 ,生菜叶一片,可先放入一些面糊或一只虾试温度,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,油锅中放入适量油 ,其余食材切片备用 。姜泥适量 ,

  酱料 :萝卜泥 ,鸡蛋一个,放入锅中过油即可 。