4 、艺也意葱段 、菜香让虾都沾上调料味;
6、签虾白芝麻 。零厨辣竹
原料 :基围虾 、艺也意香叶和虾一起炒出香味,菜香花椒、八角、装盘时,以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎 ,开中火煎 ,倒入葱段、拌匀 ,从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);
2、盐拌匀后放冰箱腌半小时;
3 、香叶即可。花椒 、将虾用料酒 ,
5、干辣椒 、起锅前撒上白芝麻 ,八角、虾须、挑出葱段、可以平铺在锅中。壳发脆时 ,随时翻面煎 ,
做法:
1、八角、竹签 、把腌好的虾,
待虾都煎变色,虾脚剪掉 ,干辣椒、