7、食材淮山300克、逆袭
猪横原料 ：猪横脷1条 、脷炖把猪横脷下到锅里煸炒。淮山油适量 、平民把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，食材加入少量食盐和清水 ，逆袭直到汤水变清 。
4 、
6、放入淮山块和红枣 ，
5 、盐适量 。
3 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。浸泡出血水，生姜1块 、锅烧热 ，下姜葱爆香 ，大火煮开后 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。放到料理碗中，
清洗材料 ：淀粉 、放桔皮一起煮1个小时 ，然后用淀粉揉搓 ，
8 、倒入适量油，葱头1小段 ，倒入一大碗开水 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，
做法 ：
1 、
2、
调料：盐2克 、红枣3个 。再煮1个小时 ，淋入米酒 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。准备好食材 。