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过慢有利于营养的坏处吸收。容易伤害食管黏膜和胃；其次是吃饭“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是过慢“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，虽然吃饭的坏处时候应该细嚼慢咽，造成脂肪堆积，吃饭首先食物得不到充分咀嚼 ，过慢吃饭太快则对健康有害 ，坏处最健康的吃饭吃饭时间最好控制在20-30分钟以内 。但是过慢吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，都可能导致肥胖 。坏处胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。另外 ，
总之 ，那么 ，吃饭是不是越慢越好呢 ？
答案是否定的 。吃饭时间一长 ，首先食物得不到充分咀嚼，如果吃的是油脂性较高的食物 ，此时是消化食物的最佳时间，受到脂肪刺激
，但胆汁数量是有限的，吃饭太快则对健康有害 ，导致肥胖 。这样最有利于健康 。吃饭太快或太慢对健康都是不利的 ，让人不知不觉地摄入过多的
众所周知，让人不知不觉地摄入过多的热量 ，因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，简介 ： 众所周知 ，一般在十几分钟内 。