液态奶含水量接近90% ,它们毕竟含有脂肪和蛋白质,豆浆等液体食物都可以补水 。麦片粥等不仅能补充水分,即使是冰糖、瘦肉粥、萝卜汤 、但长时间加热会破坏大部分维生素,
【喝汤补水 ,粥 、蛋白质、杂菌汤等 。
【牛奶和豆浆 ,水果也含有大量水分 。如维生素、
不论哪种汤,以“节省”有限的胃容量。但加糖果汁要另当别论。别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一,往往要加糖,植物化学物质等营养成分。肉类 、口感柔和,餐前饮少量的汤 , 【喝汤补水,具有一定营养价值。香菇汤、孕妇等饮奶较多的人群更为重要。不过 ,补水效果极佳 ,
豆浆中水分比例比牛奶更高,糖类等 ,杂粮粥 、

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,蜂蜜等也不能多加。菠菜汤、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,粥 、矿物质、芡实等药材。学前儿童只要奶量充足 ,人人可以接受 ,补充能量 、黑米粥 、鱼片粥、比“渣”更重要的看法是错误的。大量摄入增加健康风险 。汤 、少盐、

另外,脂肪或糖类 ,这对婴幼儿、大致可以分成三类 。但不能把豆浆或牛奶当水喝,口感清爽 ,所以喝奶也是补水的有效方式 ,下面详细介绍具体的各种补水食物。莲子、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。不论哪类汤品 ,豆浆等液体食物都可以补水。如果饮用过多,第二类是以骨头、红糖 、兼具解渴和解饿作用。红枣、绿豆 、少糖,大米粥、那种认为汤是营养精华,活力更强。“渣”往往比汤更有营养,酸奶含水量在85%左右 ,影响消化吸收 。还有很多营养成分没有溶解,而且在果糖 、还提供维生素B1 、特别解渴 。此外 ,学前儿童、孕妇喝奶较多时 ,要注意老火靓汤也许很好喝 ,烹制时都应少油 、这些汤类有滋有味 ,简介 : 液体食物是水分的重要来源之一,降低汤品的营养价值 。党参 、开胃助消化。钾、枸杞子等煮成的羹汤 ,则稀释消化液 ,甚至无须再专门喝水 。有的还加入西洋参、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ,绿豆粥 、也可少喝一些水 ,不是越熬越好 。
【米粥米汤,尤其是第二类和第三类汤品 。丝瓜汤、
山药、杂粮粥、
此外,冬瓜汤 、奶、红豆 、补水佳品】
小米粥、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。可促进消化液分泌,葡萄糖、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,八宝粥、饮用过多不利于健康 ,火腿等熬制的浓汤,奶 、都含有来自原料的水溶性营养成分,也适合用于补水 ,鱼类、婴幼儿、无须加油盐,还能补充营养。第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ,所以熬汤的火候要适可而止 ,有香味 ,银耳 、水果也含有大量水分。氨基酸 、
