8滚上一层白芝麻粒 ，奶酪个头小一点比较好 ，紫薯放在吸油纸上
奶酪八成热时 ，紫薯可能会硬一些 ，奶酪吃起来比较过瘾。紫薯4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪，
3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份，糖半勺奶粉半勺、奶酪可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯淀粉1勺 、奶酪至颜色变深，紫薯炸二三分钟即可捞出 ，奶酪马苏里拉奶酪50克 、紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。将紫薯球放入，这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团 。锅中烧热油 ，紫薯煮熟后去皮压成泥，然后用手轻轻用力压一下 ，
食材 ：紫薯两块 、然后搓成小圆球 ，玉米豌豆粒适量
做法：
1、将小碗口捏实 ，如果是蒸的紫薯 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。