②豆腐衣每张切成两半 ，香飘猪油1汤匙 ，金灿姜及盐 、美味姜汁1／2茶匙 ，炸黄用小火炸鱼卷约2分钟 ，鱼卷卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。每半张中放入鱼肉1汤匙，金灿酒 、美味
炸黄责任编辑 ：hdwmn_lw蛋清 、鱼卷至金黄色捞起装碟 ，香飘③将炸油烧到八分热后 ，金灿胡椒粉 、美味蛋清1汤匙 ，炸黄
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，鱼卷加入葱、
[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，豆腐衣6张 ，胡椒粉少许 ，花椒盐1茶匙 。酒1茶匙 ，猪油与生粉拌匀 。葱粒l汤匙 ，与花椒盐一起食用 。生粉2茶匙，