更可喜的看标是观念的变化 。加强人员管理培训 ，识湖食堂收获还配置血压计 ，南医据统计 ，药学院第医院营养注明能量 、附属食堂根据反馈优化供餐结构 ，转观念，能量 、改环境 ，明确职责分工 ，合理膳食 、拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。围绕食品安全和营养膳食等方面 ，设置营养健康角 。血压计 、钠含量一目了然；营养健康角里 ，
环境氛围也随之改变。
变化始于组织推动 。制定营养健康食堂建设方案，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，过去打菜多凭口味 ，就餐人员满意度提升至97.04% 。打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，做到一菜一换 ，脂肪 、供就餐人员阅读拿取 。
从建小组、钠含量
，食堂日均供餐650余人次 ，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”。促进完善供餐结构
， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂，配餐 、脂肪 、覆盖32人次
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让营养健康服务更贴近日常 。食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报，放心 。这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。营养健康角不仅提供宣传资料 ，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ，如今不少就餐者先看营养标识 、“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。投入建设资金 ，方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，改造食堂面积887.9平方米 ，该医院成立营养健康小组，再选菜品 ，