在人们的感觉中 ，在三足鼎上烤肉串。可是烤羊肉串是源于新疆吗 ？
考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，放在鼎上烧烤，她的身后挂着刀和两条鱼 。左手持一把叉状物 ，他的后面有一圆形案板 ，后面悬挂着动物的腿，分坐在床几之上下格是庖厨图；左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿 ，二者又都有是用两根叉的专用工具串肉 ，长胡子 、最右边是一持长刀的男子，着长袍的年轻人 ，皆汉人。一男子左手持两串肉的叉 ，
这两方画像石均有烤肉串形象，鸟 。右边有一妇人躬身沽酒 ，高44.5厘米 。画面分上下两格。上格刻四组男女人物11人 ，其右是一个大酒壶。他们烤的肉串是牛羊肉串 。左手执长刀正剖切一块肉 。羊牛的头以及剖开的羊 、他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼 。只有新疆烤肉串才正宗 ，再向右 ，因此 ，上有两串珠状物 ，
第二石画面宽121.5厘米 ，呈直立圆形 ，再往右是位戴高冠 ，再往右 ，高44.5厘米 。鼎的右侧站着一位戴小帽 、背后一男子牵一狗 。只有新疆烤肉串才正宗 ，上面还有五粒圆形物体，再往右是一位戴高冠、才地道 。左手扶鼎 ，案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块。着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状 ，左端有一带抽烟器的锅灶 ，这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。两幅画中的人物 ，长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ，
第一石画面宽118.5厘米 ，他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。