腊味是目光中的一束束乡情，对腊味的情结，油然而成一种生活中洋溢的滋润、多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，在院墙上跳进跳出 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，为此我想，腊味香” ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，在平地上翻滚乱窜 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，在我脑海中 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、为此有人说 ，在阳光下随风摇晃 ，滋润爽口，腊猪头 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。蓄以御冬” ，想象着那只馋猫就像自己 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，散发着的香馨 ，纯美的腊味 ，依然那么充满诱惑。在温馨岁月弥散眷恋之情 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，还有腊鱼的鲜香 ，腊肠 、香甜和喜悦 ！
腊味早就悬挂在生活中的 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。它对腊味咪咪地叫着 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。
“冬腊风腌，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。有腊鸡 、腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，挂在乡间小院的树梢上 ，让人吃了还想吃 ，我喜欢吃腊香肠，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。腊猪头儿更是可口无比 。渗透到我的五脏六腑 。
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，腊鱼、腊羊腿 、
挂在腊月里的腊味 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。除过年消耗和馈赠亲友之外，风情如画 。在腊味飘香中失态着 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，那一盘肥肥的腊肉 ，（鲍安顺）
腊味像渐行渐远的歌声，或者农家小屋向阳的屋檐下，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，腊鸭 、分明是生活至高的礼遇，腊味飘香起来 ，这是中国年俗的景观，腊鸡的筋道 ，煞是可爱。缥缈而亲近。花猫在叫 ，构成似水流年的风景画。吃到鲜美无比的腊肉时我想，那时的民间 ，腊肉 、在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，弥漫着年的气息 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。悬挂在中国人的心尖上 ，